2017年10月15日

メルロ

Facebookばかりしてブログから離れていましたがワインの事更新して行こうと思います


今年はメルロを700㎏位収穫できました!
醸造免許がもらえるまで冷凍庫でお休みです。



  


Posted by ケイゾー at 09:21Comments(0)ぶどう日記

2013年06月15日

シメラー


葡萄台木を誘引するワイヤーをつけました。

シメラーって道具でカリカリカリカリ…

ワイヤーがピンとなるように締めていきます!


これでツルが伸びてきても安心です('-^*)ok
  


Posted by ケイゾー at 21:07Comments(0)ぶどう日記

2013年06月14日

プチプチ



ベリーAの実が膨らんでプチプチです。

まだ摘粒の仕方がいまいち解ってないので勉強しないと!

生食と醸造用では房の作り方違うみたい…


まぁ、自分用の葡萄なんで色々試して練習してみます。
  


Posted by ケイゾー at 14:29Comments(2)ぶどう日記

2013年06月04日

膨らんできました!



何だか梅雨明けしたみたいな青空の1日でしたね。


ベリーAの実が膨らんで、やっと葡萄らしくなってきました!


今年は沢山収穫できるかな〜!?  


Posted by ケイゾー at 22:32Comments(0)ぶどう日記

2013年05月23日

ベーリーA と蜂


ベーリーAの花が今満開なんですが、今日は葡萄の花に蜂が止まるのを初めて見ました。

家の蜂さんじゃないけど。

せっせと花粉を集めて、身体中花粉まみれ(笑)


次々に受粉してくれてます。かな…


そんな大歓迎な蜂はいいんですが、中には厄介者もやって来ます!!


特にゾウムシみたないなのが葉の茎をカジって大切な葉をからしてしまうのです

困った虫です(^-^;)


見つけしだい最強テデトールで退治してます


テデトール(僕の右手)


手で捕〜る  


Posted by ケイゾー at 23:23Comments(0)ぶどう日記

2013年05月21日

ゴメンね〜



今日は来年に葡萄を植える予定の畑を草刈り


どんどん刈っているとキジのつがいがビックリして走り去りました!?


よく見ると卵が!


お母さんキジは卵を温めていたようです。


僕の草刈り機の音にビックリして逃げたんだな〜


何か悪いことしたな


戻って来てくれるといいんですが…



で、夕方見に行ったら卵が無くなっていました。


何かに食べられたか…



どこか違う場所に移動してくれているといいんですが


ゴメンね〜  


Posted by ケイゾー at 20:37Comments(0)ぶどう日記

2013年05月10日

恥ずかしがり


ゴルビーの観察をしていたら天道虫がいました。

写真を撮ろうと構えたらクルクルと反対側に(笑)


恥ずかしがりやな天道さん
  


Posted by ケイゾー at 22:27Comments(0)ぶどう日記

2012年04月12日

入江ぶどう研究農場


入江ぶどう研究農場に行って来ました。

ブドウの剪定枝の他にワイヤーを張る道具まで頂きました

買うと3万円ちかくする道具!

大切に使わせてもらいます

入江先生 ありがとうございます。
  


Posted by ケイゾー at 19:06Comments(0)ぶどう日記

2011年12月08日

30年の思い…


ようやくブドウの苗を植えました。


ハウスの準備などで予定より1年遅くなりましたが…


ブドウ栽培、それは父の夢でもあります。

まだ両親がお付き合いしていた30数年前から、母はよく父からブドウ作りをしたいな〜って聞かされていたようてます。


会社を退職し農業を初めてなぜかブドウではなく流れでイチゴを初めたみたいですが、60歳になって念願のブドウ作りをスタートでき嬉しそうです。



父も僕に、「お母さんはブドウを食べるの相当早いけな〜俺が何個か食べよるうちにひとふさ全部食べてしまうんぞ!」って嬉しそう話してくれます。



母の早食いが見られるのはまだまだ2年位先ですが今から楽しみです(笑)


今回植え付けした苗は入江先生から頂いた、ピオーネ、巨峰、イズニシキ、スイホウ、ゴルビー、シナノスマイル、ジャスミン、アケボノ、高妻、ハニーレッドの10品種です


3年先が待ち遠しい…
  


Posted by ケイゾー at 10:27Comments(2)ぶどう日記

2010年04月10日

新芽が・・・


入江先生から頂いたぶどうの苗木から新芽が出てきました!

苗はスクスク育ってますが、畑の準備が全然できてない・・・



いちご栽培30年の渡り瀬自然農場も、ぶどうはド素人


簡単には行かないでしょうが、皆さん応援ヨロシクです~!

入江ぶどう研究のホームページ



  


Posted by ケイゾー at 22:08Comments(0)ぶどう日記

2009年11月21日

葡萄




昨日、葡萄の入江先生からお電話が…?


何だろと思いましたが、葡萄の剪定した枝をあげるから来なさいとの事。

スイホウ、選抜ピオーネなど、数種類の枝をこんなに沢山いただきました!


苗木を買ったら、けっこうな金額になるので、本当に助かります。


葡萄を支える支柱やワイヤーを揃えるのにも、かなりの金額かかるので…


入江先生、有り難うございます
  


Posted by ケイゾー at 09:01Comments(0)ぶどう日記

2009年09月03日

ブドウの勉強




入江先生のブドウ園にお勉強に行って来ました

今回で三回目


見事に成長したブドウを味見させて頂きました!


今まで食べたこと無い最高レベルの美味しさ!!


このレベルに到達するのにどれだけ掛かるか…


僕もこんな美味しいブドウを作れるように頑張らないと!



入江先生にいただいた苗もスクスク成長中ですのでこれからが楽しみです
  


Posted by ケイゾー at 21:11Comments(2)ぶどう日記

2009年08月15日

プロブァンスの贈り物




お盆も休まずお仕事しますが、ぶどう農園が舞台の映画を見て面白かったので…


プロブァンスの贈り物


フランスの綺麗風景と登場人物の言葉にとても印象付けられた映画でしたね

農夫さんの気持ち、よくわかります



しかし農園のスケールが違いますね…

ワタリセ自然農場もあんなキレイな農園を目指したいです〜
  


Posted by ケイゾー at 10:39Comments(2)ぶどう日記

2009年08月12日

初収穫




遊びで植えていたブドウを収穫しました


ほとんど手入れしなかった割には、キレイなブドウができたかな!?


まだまだ販売できる出来じゃないので自分で食べま〜す!
  


Posted by ケイゾー at 12:21Comments(2)ぶどう日記

2009年06月24日

葡萄畑で…




密かにと準備を進めている葡萄栽培…



今日は先生の所にお勉強に行ってきました。


ウチの葡萄はまだ苗ですが、先生の葡萄畑は見事な葡萄が沢山ぶら下がっていました!



ちょっとお邪魔するつもりがついつい話しこんで2時間近く立ち話。



葡萄の木の寿命って30〜40年だそうです。


今年定植して30〜40年…


僕がおじいちゃんになったらどんな葡萄ができるんだろう?


今日は大変勉強になりました


さっそく定植しないと!
  


Posted by ケイゾー at 23:23Comments(2)ぶどう日記

2009年04月04日

新たな挑戦‥‥




ずいぶんブログをサボってた間に4月になっとった〜

4月と言うことで、皆さんも学校や仕事といろいろと新しい事が始まったのかな?


ワタリセも新たな挑戦として、葡萄栽培を始めています。

その準備中の葡萄の苗木に新しい芽が出てきました!

そう簡単にはいかないでしゅうが、美味しい葡萄を作れるよに頑張ります!
  


Posted by ケイゾー at 10:17Comments(0)ぶどう日記

2009年01月24日

3年後には‥‥




昨日、ある方からいただいた大量のぶどうの枝。
ザッと10種類

今日はその枝を苗木にするため、接ぎ木をしました。


木が成長して葡萄が収穫できるのが3年後かな?
先は長いですが、毎日コツコツお手入れしていきます。

美味しい葡萄がいっぱいなっているのを想像しながら…
  


Posted by ケイゾー at 00:18Comments(0)ぶどう日記