2009年05月31日

やっと‥‥




汚れていたキュウリハウスのビニール。


今日ようやくかえました


気持ちいいくらいに明るくなって、キュウリも大喜び!



たくさんなってよ〜
  


Posted by ケイゾー at 23:36Comments(3)野菜日記

2009年05月30日

キュウリも出荷




少し遅れましたが、キュウリも徐々に増えています。

キュウリは大きくなりだしたら成長が早いので、採りそこねたらスッゴくデカくなってしまうんです‥‥
なので毎日収穫してますよ〜
  


Posted by ケイゾー at 09:47Comments(2)野菜日記

2009年05月27日

大人気…




配達のついでによく行っていた天ぷら屋さん!

最近テレビに出て大変なことになったみたいです。

今日は並んで買いましたよ‥‥

ふわふわで美味しいもんね〜

人気が出るのも当然ですね!
  


Posted by ケイゾー at 13:31Comments(0)出来事

2009年05月25日

グリンピース




グリンピースのむき実パックも作ってみました。

殻をむかずに直ぐに使えるので、忙しい方にはピッタリですね


殻をむいて直ぐにラップしているので瑞々しいですよ!
  


Posted by ケイゾー at 12:27Comments(0)お知らせ

2009年05月25日

激渋遠賀川




先日の雨で水位は回復した遠賀川ですが、お魚ちゃんはご機嫌斜めみたいです。

今日は来週JB九州の試合の練習でプロの人が沢山来ていました。

さすがに皆さん真剣ですね!

僕らも真剣に釣りこみましたが、弟がなんとか500位のを一匹


僕は‥‥(泣)亀ちゃんを一匹です。


この亀はなぜか水面にプカプカ浮いてました?


僕らには攻略できません
サッパリ解りません。

難しすぎる遠賀川下流でした。
  


Posted by ケイゾー at 00:10Comments(0)フィッシング

2009年05月24日

もう少しあります




最近人気が出てきて売り切れ寸前ですが、あと少しだけ出荷できます!


水でさっと洗って、そのまま食べたらカリカリの食感!

レンジで30秒くらいチンしても美味しく食べられますよ〜!

このニンジンは間引きした物です。
  


Posted by ケイゾー at 09:54Comments(0)野菜日記

2009年05月23日

気持ちいい〜




昨日の作業ですが、葉面散布です。

液体肥料を霧状態にして葉っぱにかけるんですよ〜
週一回ペースでかけるこの肥料は、市販の物と自家製を独自ブレンドしたモノ!

詳細は企業秘密!
そんなに大げさではないですけど‥‥

イチゴ作り29年の技術をトマトにもフィードバックしてます

皆さんも簡単に作れる肥料もあるので、今度紹介しますね。
  


Posted by ケイゾー at 11:05Comments(0)トマト日記

2009年05月21日

出荷情報




トマトも徐々に出荷量が増えてきましたよ〜。

品種は定番の桃太郎トマト!

最近は水分をしぼって糖度を高めたトマトが流行ってますが!?

ワタリセでは無理に水分をしぼるのではなく、健康的に育てています。

出荷もギリギリまで樹で赤くして収穫しています。
普通は市場出荷は輸送のかんけいで青いうちに収穫してますが、僕のとこは直売なんでギリギリまで樹で赤くしています。

美味しさに違いがでるかは?ですけど‥‥

一番最初のトマトですが、糖度が8あるので僕はなにもつけずにそのままバクバク食べてます。


これからもっと美味しいトマトになると思いますよ〜。
  


Posted by ケイゾー at 22:17Comments(4)トマト日記

2009年05月20日

野いちご?




昨日、草刈りしてたら野いちごらしき赤いものがたくさん…

一つ食べてみました…



ん!?





けっこう美味しかったです。
  


Posted by ケイゾー at 11:57Comments(1)ワタリセ自然農場

2009年05月20日

豆ご飯




今日は豆ご飯でした〜!

エンドウ豆は出荷してますので、皆さんも豆ご飯を作ってみてね。

レンコンいがいは自家製です。
このレンコンは遠賀のレンコン農家さんが直売していて、我が家はよく買って食べるんですけど最高です。

これ食べたら、他のは食べられませんね。
  


Posted by ケイゾー at 00:01Comments(0)農家の食卓

2009年05月18日

ピース




エンドウ豆も出荷してますよ〜

ほくほく豆ご飯にして食べたら、最高ですよ!
  


Posted by ケイゾー at 15:37Comments(2)野菜日記

2009年05月18日

RB2




昨日は遠賀川下流でバス釣りの試合でした。

写真は練習の時に弟が釣ったキロオーバー・・・

そんなデカイのは試合では釣れはずもなく、結果13位と惨敗

ちなみに前回はまぐれの2位!

今回も優勝目指してずいぶん練習しメインの場所を2カ所にしぼり、
手長エビパターンで挑んだのですが・・・

ボトムでの反応が悪い・・・で雨で魚が浮いているだろうと
スピナーベイトに切り替えたら、連続バイト。

テキサスもフォール中のアタリをとって、なんとか5匹そろえるも入れ替えならず
時間切れ。

練習通りの場所では釣れたのですか、天候変化の状況判断や試合の時間配分など
まだまで、今の自分たちの実力はま~こんなもんでしょう。

唯一ゴムボートで参加できる大会なので、実力で優勝出来るよう
頑張ります。

第2戦大会結果 チームバスハンター2420グラムで13位ロッドマンブログ
  


Posted by ケイゾー at 11:43Comments(2)フィッシング

2009年05月14日

炊き込み御飯




またまたニンジンネタですけど‥‥

今日のお昼ご飯は、ベビーニンジンの炊き込み御飯でした!


ニンジンの甘みと香りがたまりません!



レシピ

といだお米の上に「水加減はいつも通り」ちりめんじゃこと刻んだニンジンをのせ、味付けは醤油を回しかけて炊くだけ。

炊き上がったらニンジンの葉っぱを刻んで混ぜて出来上がり!


今日の朝、葉付きのニンジンを出荷してますので試してみてね!
  


Posted by ケイゾー at 14:31Comments(0)農家の食卓

2009年05月14日

意外に美味しい




昨日の晩ご飯に、ニンジンを天ぷらにして食べてみました。


見た目は葉っぱばかりで本当に美味しいの?

なんかモサモサしそう‥‥


なんて思ってましたが!

天ぷらにすると、葉っぱもパリッとして、ニンジンの香りと甘みで美味しく頂いちゃいました。


ニンジンの葉っぱって、食べられるんですね!!
  


Posted by ケイゾー at 09:17Comments(0)農家の食卓

2009年05月14日

ベビーニンジン




ずいぶん混み合って、窮屈そうにしているニンジンさん。

間引いてやりました。


と言うことで、ベビーニンジンを出荷しますよ〜
  


Posted by ケイゾー at 07:08Comments(4)野菜日記

2009年05月06日

ニンジン




うっすらオレンジ色に色づいて、ニンジンらしくなってます!
  


Posted by ケイゾー at 11:14Comments(2)野菜日記