2011年01月13日

正解は・・・


正解は・・・

ロマネスコでした!

イタリアの伝統野菜だそうです。

あまり売ってるのみないですね

ネットで調べてみたら洋食屋さんなどでは
使われているみたいです

味はカリフラワーのような?!ブロッコリーのような?!
感じでしたよ

調理が難しそうですが、簡単です!
ブロッコリーと同じように湯がくだけでも食べられます(笑)

買って帰って1~2日は観賞してから、その後食べちゃって下さい。

食卓にでも置いといたら、お子ちゃま達がビックリ!!・・・


もうすぐしたらカーニバルプラスひびきの店で販売します

お楽しみに~!









  


Posted by ケイゾー at 23:05Comments(4)野菜日記