ワタリセ ファーム&ワイナリー

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連休最後は草刈りデー

スイング、スイング♪

ちょっと出てきたお腹には丁度良い運動


と思っていましたが、4時間も草刈りするとさすがに腹筋が痛くなってきました(>_<")

4日間は一人になれ一息つけました


僕も良いゴールデンウィークになりました！


そしてゴールデンウィークもイチゴを買いに沢山のお客さんが来てくれました。

初めてのお客さんが、チラシを見て来ました！って

見せてもらうと10年前位作ったチラシでびっくり!！
知り合いから行ってみたらとチラシを貰ったと…


嬉しいですね〜

そんな前のチラシを大事にとってくれていて


今日も素敵なご夫婦が何年振りかに来てくれたみたいです！


小さな可愛い車で懐かしい夫婦が、女性の年齢言うのはなんですが、運転手はなんと80歳を越えた奥さん!!
ご主人はこれまたビックリ90オーバー(笑)


店番をしている母が〓〓さんお久しぶりですと言うと、名前を覚えてくれてたの〜って喜んでくれたそう。

どんなに歳をとってもご夫婦でデートして素敵だな〜

憧れの格好いい夫婦です


沢山のお客さんに支えられているから、僕は仕事ができるんです。


これからも美味しいイチゴ作ります(^o^)／
  

庭のコデマリも散り始めました。

ひらひらと水瓶の中に落ち、風が吹く度にゆらゆら揺れて。

ついついじぃーと見とれてしまいます(._.)


風流ですな〜
  

最近、お客さんからよく聞かれる質問。

イチゴはいつまでありますか？


今年はイチゴ農家にとってはラッキーな事に、4月が涼しく、最高気温が20になったのは今月に入ってから?。
まだ朝晩は寒く感じる位です！


昨年は4月にビニールに遮光塗料を吹き付けていましたが、今年はまだしていない。


さすがに5月になったら暑くなってきましたが…


そこで質問のいつまでありますか？


今月末までは収穫しょうと思っています。
写真の青いイチゴが赤く色づくまでは収穫します。


イチゴは花が咲いて収穫するまで積算温度が800℃位だそうです。4月、5月は一ヶ月かからず赤くなり収穫、寒い冬場は一ヶ月以上掛かる。


でも、それだけ時間をかけイチゴに栄養が集まるから、涼しくて朝晩寒い方が美味しくなる。

それに終盤は、イチゴの株じたいが大きくなって子孫を残すほうにエネルギーを使ってしまうので、どうでもイチゴの実にいく栄養が減り味が落ちてしまいます…


今でも、美味しい〜って言ってくれて嬉しいですが、もっと早い時期に来て食べ比べみて下さい。


また、違った味わいが楽しめますよ！