ワタリセ ファーム&ワイナリー

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ロゼワインの販売開始です!

メルローとカベルネフランを使用したロゼで、イチゴなどの赤い果実の香りが楽しめます。


ワタリセロゼ2022
価格3300（税込）
アルコール12％
750ml
  

ワタリセルージュ2022

メルロー、カベルネフラン主体にアルモノワールを少量使用した赤ワインです。
除梗破砕し3種類のブドウを同じ桶で7日間発酵。
プレス後スレンレスタンクで後発酵。
ブルーベリーなどの黒系果実の香りに、柔らかいタンニンの赤ワインです

価格3300円（税込）
750ml アルコール12　生産本数228本









  

【完売しました】ピノ・ノワール2022

ブドウの中でも栽培が難しいと言われている品種のピノ・ノワール。
ワタリセファームでは19年より栽培を始め6クローンを植えています。
2022は収穫量が200kgを超えたのでピノ・ノワール100％で仕込みを行う事が出来ました。

赤い果実の香りと繊細な味わいの上品な赤ワインに仕上がりました。
750ｍｌ　アルコール11.4
価格3300円