ワタリセ ファーム&ワイナリー

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庭の夏みかんをお客さんにあげたら、
マーマレードになって帰って来ました

今日、全部食べちゃいました！

Sさん、ありがとうございます




  

ジャガイモがどれだけ大きくなっているか気になった
のでちょっと掘ってみました。


ん～もうちょいかな？


後２週間くらいで良い感じになりそうです



掘ったジャガイモはカレーになりました（笑）

  

最近玉ねぎ料理ばかりの我が家ですが、僕のお気に入りは

新玉ねぎのサラダ

シャキシャキして本当に美味しいです！

  

新玉ねぎ、も販売開始です。



  

体調も回復したので、今週は夏野菜の準備をしました。

昨日と今日でピーマン、オクラ、なす、モロヘイヤ、枝豆を定植！

楽しいのみんなも頑張ってくれたので二日で定植が終わりました。
今日も暑かったのでみんなヘトヘトだったみたい


みんな、ありがとう～！！

雨の降る前に終わったのでよかった

セルトレイの枝豆もなんとか定植できました。









これはモロヘイヤ

  

最近まで咲いていたフジの花にも日本ミツバチが
来ていました。

すばしっこいのでなかなか上手く撮影出来ませんでしたが、
花に頭を突っ込んで一生懸命蜜を集めているところです。





他にも大きい蜂や小さい蜂がきていました

小さいのは豆こバチって云う蜂かな？



  

皆さんは知らないと思いますが、こんなマニアックな
会があります。

日本在来種みつばちの会！

岩手県盛岡市で代々養蜂を営んでいる藤原養蜂場の
藤原誠太さんが会長をつとめている会で、全国に約１０００人
の会員がいるそうです。

僕も藤原さんの本で日本ミツバチの飼育法を勉強中なので、
今年早速入会しました。

時々送られてくる日本みつばちの会だよりは、普通入手出来ない
日本みつばち情報が満載！

とっても気に入ってます

他に銀ぱち通信なんてのも送られてきました。

銀座ミツバチプロジェクト
東京、銀座で屋上養蜂をして昼夜を問わず銀座の街や多くの
方々を巻き込んで様々な活動をしています。

昨年から海津歩社長のスワンベーカリーと云うパン屋さんと意気投合して、
ハチミツ入りのパンやラスクを販売しているそうです。

このスワンベーカリー全国に２７カ所もあって、働いている
障害者が２８２名をこえ、そのうち７割が知的障害者だそうです


ハチミツパンよりどうやって経営してるのか！？のほうが気になる

他にも銀座のバーやクラブの６０店舗で、ハニーハイボールを作って
銀座の大人達が一杯飲むと小額が銀座の緑化に寄付される！


飲めば飲むほど環境が良くなる！と面白い事をやっているようです。


僕もハニーハイボール！作ってみよ～
日本ミツバチの奥の深～い世界！あなたも覗いてみて（笑）

日本在来種ミツバチの会ホームページ

藤原養蜂場のホームページ



  

今年初物の日本バチの蜜を搾りました

まだまだ量も少ないし、技術の未熟なので販売は
しません

知人に配って終わりかな

僕からもらった人！
ビンのフタは締めて冷蔵庫で保管してくださいね

  

ゴールデンウィークの後半は体調をくずしヘロヘロ（泣）

今日も熱が下がらずボ～っとしてますが、なんとか乗り
切りました。


で、サボっていたブログ更新です。


妹夫婦が父の誕生日ケーキを買って来てくれたので、少し
早いですが誕生日会をしました

「もう６０か～」と父・・・

母も、母の日のプレゼントをもらって嬉しそう！