2011年03月02日
切り干し大根
せっかく大根がいっぱいあるので切り干し大根を
作ってみました。
干すこと二日・・・
パリッパリになった大根は甘み凝縮！
で、今日の晩ご飯のおかずはこんな感じ
ご飯がすすみます！
Posted by ケイゾー at 21:31│Comments(2)
この記事へのコメント
以前祖母が作っていた切り干し大根、
市販のと全然違うんですよね！
美味しい！！
干すだけなのに…やらないんですよ…（笑）
市販のと全然違うんですよね！
美味しい！！
干すだけなのに…やらないんですよ…（笑）
Posted by 桜子 at 2011年03月04日 09:21
切り干し大根は初めて作ってみましたが、予想以上に美味しくできました。
手作りっていいですね(笑)
ホントは販売できないかと思っていましたが、手作り自然乾燥では量が沢山できないので家族だけで頂いてます。
手作りっていいですね(笑)
ホントは販売できないかと思っていましたが、手作り自然乾燥では量が沢山できないので家族だけで頂いてます。
Posted by ケイゾー at 2011年03月04日 23:10
