2011年01月13日
正解は・・・
正解は・・・
ロマネスコでした！
イタリアの伝統野菜だそうです。
あまり売ってるのみないですね
ネットで調べてみたら洋食屋さんなどでは
使われているみたいです
味はカリフラワーのような？！ブロッコリーのような？！
感じでしたよ
調理が難しそうですが、簡単です！
ブロッコリーと同じように湯がくだけでも食べられます（笑）
買って帰って１～２日は観賞してから、その後食べちゃって下さい。
食卓にでも置いといたら、お子ちゃま達がビックリ！！・・・
もうすぐしたらカーニバルプラスひびきの店で販売します
お楽しみに～！
Posted by ケイゾー at
23:05
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