ワタリセ ファーム&ワイナリー

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梅の花が咲きました！

今日は休憩の時に梅の木の下にマットを敷いて
お茶しました。

楽しいの文ちゃんが「もう桜が開花か～」って（笑）

文ちゃん、それ梅の花だよ！

そんな楽しい一時でした

  

スーパーに配達に行くたびに

あ！藤田さん！？今年は苺はまだ！

覚えてくれてるんですね～

嬉しいです

で、、、スーパーでも少しですが販売します

  

春に販売する野菜の準備中です。

豆、レタス、ほうれん草・・・など

野菜の赤ちゃん！

いつ見ても可愛いですね

色々種まきしてますが、お店に並ぶのは2ヶ月くらい先です

お楽しみに～





  

まだまだ朝晩は冷え込みますが、植物達は
春の準備中みたいです。

梅は少し咲いてます。
水仙、桜もつぼみがふくらんできてます。





  

世間はバレンタインデー

ワクワク！ドキドキの人も多いのでは？

ま～もてない君の僕には何事もなかったかのように
過ぎて行く2月14日ですが・・・

今日は嬉しいプレゼントを頂きました。

就労生のマ００君のお母さんから愛のコロッケを！

そして丁寧なお手紙まで

息子さんと同じ職場ですね！

そんな、マ００君は見ているこっちが心配になるくらいの
頑張り屋さんで、強くて優しい男。

前にマ００君から聞いたんですが、「僕が死にたい」と言ったら
お母さんが「じゃあたしも死ぬ！」と言ったと聞きました。

母親って凄いですね

その言葉が彼をかんばらせるかは分かりませんが、愛して
くれる家族がいるから頑張れるんですよね。

彼の辛さや苦しみは僕が想像する以上だろうし到底分からない。

でもそんな顔を一つも見せずに仕事する彼を、僕は尊敬している。


彼と出会う切っ掛けを作ってくれた藤山社長、楽しい職場のスタッフ
の皆さんに感謝です。


そして僕が密かに（かってに）計画中のトレーニングジム計画・・・

思い続けて８年、ジムが出来る前に会員が先に出来たかな？

ワールドウィング北九州が完成したら（いつになるやら、本当に
できるか）マ００君が会員番号１番ね！

そんな話をしたら、「いいね～」って言ってました（笑）


コロッケ美味しかったですよ

ドドッスコスコ！ラブ注入～










  

いちごのコンフィチュールを作ってみました。

将来的には販売もしたいと思うんですが、まだまだ何度
も練習して甘さの調整が必要みたいです。

初めてにしてはまずまずの味ですが、ワタリセのイチゴは甘い
ので今回は砂糖が多すぎたみたい・・・

僕はあんまり甘すぎるのはダメなので、甘さ控えめのを作れるよう
に何度も練習してみます。

今シーズンの販売は・・・無いかも？

  

よく配達の時にお客さんからニンジンの葉は食べられますか？
と質問されます。

我が家はニンジンご飯に少しだけ刻んでいれてますが、
ほんの少しでもとってもいい香りがしますよ

お試しあれ！

僕はマヨネーズを少しつけてます

  

日本蜂にエサをあげました

冬は野の花も少ないし、イチゴの受粉で集めた
蜜だげでは沢山いる蜂には少なすぎるのです

この蜜は昨年、西洋ミツバチが集めた蜜を餌に
しようと保存しておいた蜜

朝、外が明るくなるとどんどん巣から出て来て
蜜を吸っています。

写真には2匹しか写っていませんが、数え切れない
数の蜂がいて蜜を吸っては巣の中に運んで行きます。

よく観察していると足に黄色い花粉を付けて戻って
くる蜂もいるので、僕の上げた餌だけではなくどこかで
餌を見つけてきているみたいです。

ドンドン働いて下さい！日本蜂くん

君じゃなくて、さんの方が良いですね～

蜂の本によると働いているのは全部メス♀みたいなんです

オスは何やてるんですかね～