ワタリセ ファーム&ワイナリー

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綺麗な菜の花畑でしょう！
なんと大根の花です


収穫しきれなくて、でっかくなっちゃた(^-^;)


昨日トラクタで田んぼを耕しました。

僕のトラクタはオモチャみたいに小さいので、時間が掛かる…


イチゴとズッキーニの収穫を終わらせ、11時位からちょっと田んぼに行ってくるか〜


と、耕し始めたら、そういえば明日は雨の予報だったな！行ける所まで行ってしまえー


そんで9時間耕し続けました！

さすがに前日の宮崎遠征の疲れも残っていたのか、ダブルパンチでノックアウトでした(@_@)


お尻ビリビリする！何とか症候群になりそうです
  

日曜日は宮崎県の都城ワイナリーのイベントに参加してきました。

見てください！

永遠に続く雨よけビニールの例！

雨の多い宮崎では葡萄を雨からまもる重要なビニール

農場長さんの話によるとビニールの取り付けだけでも一ヶ月はかかるそう

それに小さな竜巻みたいのが来て、時々ビニールが飛ぶって言ってた。


僕も自分のビニールハウスが風で飛ぶので、スタッフさんの苦労が目に浮かびます。


今回は葡萄の芽かぎ体験をして、摘み取った芽は後で天ぷらで美味しい頂くイベント。

県内を中心に100名近くのボランティアさんが参加され、お天気の良いなか皆さん楽しまれていました。


もちろん僕も楽しく美味しい１日でした！

準備をしてくれたワイナリーのスタッフさん、ボランティアさん。

ありがとう

アットホームな雰囲気な都城ワイナリーの皆さんが大好きです。


宮崎の人の話し言葉も優しくて、聞いているだけで笑顔になります。


ワインも飲んだ事無いのを３本買って帰ったので、しばらく楽しみが続くな…(笑)


次は収穫イベント！

楽しみだ〜
  

収穫したてのズッキーニは切り口から水が溢れてきます。
新鮮な証拠です！
  

庭のコデマリが満開になりました！

蜂もせっせと花粉を集めているようです。
  

ズッキーニを収穫してみました！

小さくて柔らかいのでサラダで食べてみましたが、独特のコリコリした食感がたまりません。

オリーブオイルと塩だけのシンプルな味付けですが、一人で３本も食べてしまいました(笑)

もうすぐカーニバルひびきの店で販売するので待っててね〜
  

庭のコデマリが咲き始めました。

そして、こちらも！


ズッキーニの花が咲きました。

花も美味しいそうなので、今度食べてみよ。
  

今年から挑戦するオリーブ栽培

将来は自家製オリーブオイルで美味しい料理を食べようってプロジェクト

大分県豊後高田市にいった時に買ったオリーブ苗を不織布ポットに植え替えました。

まずは小さなオリーブ苗を大きくします。

この不織布ポットで育てます。

１年間でどれだけ成長するか…

楽しみです。
  

ラディッシュも明日から販売します。

カーニバルひびきの店の、地野菜コーナーで見つけてね！
  

春の嵐は凄かったですね〜

完成したばかりのハウスがぶっ飛ぶかと思いましたよ！

トマトも無事だったので安心しました。

明日からトマトの支柱立てです。